Description
ARÔME ALIMENTAIRE ARÔME FRAMBOISE
Arôme intense de framboise.
Substance aromatisante artificielle similaire à la substance naturelle.
Préparation aromatisante à la framboise, incolore et facilement soluble dans
tout milieu liquide.
Il se présente sous la forme d’un liquide transparent, légèrement jaunâtre; par conséquent, il ne modifie pas la couleur de l’isomalt ou du caramel.
Son parfum est caractéristique de la framboise.
Obtenez une saveur exceptionnelle avec de minuscules gouttes et personnalisez toutes les recettes que vous pouvez imaginer.
comme les crèmes, les sauces, les pâtes, les boissons, les vinaigrettes…
Fiche technique de l’arôme alimentaire à la framboise
CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver l’ arôme alimentaire dans son emballage d’origine scellé, dans un endroit sec, à température ambiante.
température ambiante (idéalement entre 10 et 25 °C), à l’écart des sources de chaleur et en évitant
exposition à la lumière.
INGRÉDIENTS: Propylène glycol (E-1520; 84,84 %), triacétine (E-1518; 9,27 %) et acide lactique (E-270)
SANS GLUTEN: Ne contient ni blé (blé dur, épeautre et kamut), ni orge, ni seigle, ni dérivés de blé.
le même.
OGM: Ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés et n’en est pas composé.
TYPE D’EMBALLAGE: PET
VOLUME: 50 ml
Ce produit peut contenir des traces de produits laitiers (lactose).
sulfites et/ou soja
Instructions d’utilisation:
Selon l’intensité de l’arôme que nous apprécions, nous ajouterons plus ou moins d’huile parfumée, mais
La dose recommandée est de 1 g par kilo.
L’isomalt ou le caramel doit être très chaud; plus il est liquide, mieux l’arôme s’intégrera.
Lorsque vous ajouterez l’arôme alimentaire, l’isomalt va légèrement bouillonner et paraître un peu trouble. Ne vous inquiétez pas, il va se stabiliser et vos décorations seront parfaitement transparentes.
Idéal pour aromatiser vos sucettes sans en altérer la couleur.
Ne convient pas à l’inhalation ni à l’ingestion directe à cette concentration.
Valeurs moyennes pour 100 g de produit:
Valeur énergétique (kJ/cal) 1 221/296
Matières grasses 0 g
saturé 0 g
Glucides 0 g
sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0
Tous nos arômes sont de qualité alimentaire. Ils confèrent à vos plats un arôme intense sans en altérer l’apparence ni la couleur.
