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90 g

Description

FOOTBALL SPARNKLE

Sprinkle Football se compose de perles vert pastel (2 et 7 mm), vert foncé (2, 4 et 7 mm), blanches (2, 4 et 7 mm), noires (2, 4 et 7 mm) et de pastilles en forme de ballon de football. Idéal pour décorer l’isomalt, les chocolats et les gâteaux.

Ingrédients:

Sucre, sirop de glucose, dextrose, amidon (blé et maïs), huile d’olive, graisse végétale (noix de coco), fécule de pomme de terre, maltodextrine, antiagglomérant (E555), agents d’enrobage (E901, E903, E904), colorants (E101, E131, E153, E172).

À conserver dans un endroit sec à une température comprise entre 15 et 25 °C.

Odeur neutre

Valeur énergétique pour 100 g de produit:

Valeur énergétique: 395 kcal / 1655 kJ | Matières grasses: 4,8 g (dont acides gras saturés: 2,5 g) | Glucides: 88 g (dont sucres: 74 g) | Protéines: 1,2 g | Sel: 0,04 g

 

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Il est essentiel de connaître le matériau avec lequel nous travaillons; il est important de savoir ce qu’est l’isomalt, à la fois comme matériau et comme technique de décoration.

Nous vous recommandons d’apprendre à la protéger de l’humidité, et votre meilleur allié pour la combattre est le chlorure de calcium.

Dans notre boutique en ligne, vous trouverez tous les produits, ingrédients et outils nécessaires pour travailler l’isomalt. Nous proposons également des formations en présentiel et en ligne.

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