Descripción
Mini perlas rojas
Las mini perlas rojas son ideales para decorar tus piruletas y postres.
Tamaños de las perlas: 4mm
Peso: 90g
Ingredientes:
Azúcar, almidón de trigo, jarabe de glucosa, colorantes (E120, E172, E101), antiaglomerante (E555), agentes de recubrimiento (goma laca). ALERGENOS trigo.
Almacenamiento: mantener en lugar seco y fresco (entre 15-25 °C) lejos de fuentes de calor y humedad. Olor neutro.
Olor neutro
Valor energético por 100gr de producto:
Energía: 1622Kj 382 kcal, Grasas: 0,1 g, Saturadas: 0,1 g, Carbohidratos: 95g, Azúcares: 58g, Proteínas: 0,3g, Sal: 0,035g
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Es imprescindible conocer la materia con la que trabajamos, es importante saber qué es el isomalt, como materia y como vía para hacer decoraciones.
Te recomendamos que aprendas cómo conservarlo ante la humedad y el gran aliado que tienes para combatirla en el cloruro de calcio.
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