Cours en ligne sur les sucettes à l’isomalt avec des vermicelles

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Cours en ligne sur les sucettes à l'isomalt avec des vermicelles
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Le prix initial était : 48,00€.Le prix actuel est : 39,90€.

17% Off

Estimación entrega: 3 de juin de 2026 - 5 de juin de 2026

Imaginez-vous plongé dans un univers de douceur et de créativité, où vos mains deviennent les outils de la confection de délicieuses gourmandises. Dans ce cours, vous apprendrez à travailler l’ isomalt, un ingrédient magique qui vous permettra de façonner vos sucettes avec la précision d’un artiste. Vous pourrez explorer une vaste palette de couleurs et de textures, en y ajoutant ces touches d’éclat et d’élégance que seules les paillettes peuvent apporter. Les combinaisons de couleurs et de saveurs seront infinies, et vous ne pourrez résister à l’envie de goûter chacune de vos créations.

Ce cours comporte des sous-titres en:

Anglais, français, italien, allemand, portugais et espagnol

Description

Cours en ligne sur les sucettes à l’isomalt avec des vermicelles

Dans ce cours en ligne sur les sucettes en isomalt avec des vermicelles, vous apprendrez la technique permettant d’associer ces décorations en sucre à l’isomalt.

Vous verrez les outils nécessaires pour travailler avec cette décoration.

Nous apprendrons l’importance d’une préparation adéquate des matières premières et des niveaux de chaleur nécessaires pour garantir un résultat parfait.

Ce que vous apprendrez dans le cours en ligne sur les sucettes à l’isomalt avec des vermicelles

Vous découvrirez trois façons différentes d’utiliser des vermicelles sur des sucettes pour créer des effets variés.

Vous découvrirez comment utiliser des moules en silicone pour une finition parfaite, mais vous apprendrez aussi à fabriquer des sucettes sans moule pour décorer vos gâteaux.

Vous apprendrez quelque chose de super important et fondamental: leur conservation pendant et après la fabrication, afin de pouvoir les emballer parfaitement et sans qu’ils collent au cellophane.

Les cours en ligne sont dispensés au format vidéo asynchrone.

Durée: 1 heure 30 minutes

L’accès au cours est illimité dans le temps. Vous pouvez y accéder autant de fois que vous le souhaitez ou en avez besoin.

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