Arôme alimentaire au citron

Description

ARÔME ALIMENTAIRE ARÔME CITRON

Arôme alimentaire à la saveur intense de citron.

Substance aromatisante artificielle similaire à la substance naturelle.

Préparation aromatisante au goût caractéristique de citron, incolore et facilement soluble dans

tout milieu liquide.

Il a l’apparence d’un liquide transparent, il ne modifie donc pas la couleur de l’isomalt ou du caramel.

Son odeur est caractéristique du citron.

Obtenez une saveur exceptionnelle avec de minuscules gouttes et personnalisez toutes les recettes que vous pouvez imaginer.

comme les crèmes, les sauces, les pâtes, les boissons, les vinaigrettes…

Fiche technique de l’arôme alimentaire citron

CONDITIONS DE STOCKAGE: À conserver dans un endroit frais et sec. Conserver dans un endroit sec et hermétiquement fermé, à une température maximale de 20 °C, dans son emballage d’origine.

INGRÉDIENTS: Propylène glycol (88,5 %), alcool benzylique et alcool éthylique. Substances et préparations aromatisantes.

Destiné à un usage alimentaire

SANS GLUTEN: Ne contient ni blé (blé dur, épeautre et kamut), ni orge, ni seigle, ni dérivés de blé.

le même.

OGM: Ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés et n’en est pas composé.

VOLUME: 50 ml

Instructions d’utilisation:

Selon l’intensité de l’arôme que nous apprécions, nous ajouterons plus ou moins d’huile parfumée, mais

La dose recommandée est de 1 g par kilo.

L’isomalt ou le caramel doit être très chaud; plus il est liquide, mieux l’arôme s’intégrera.

Lorsque vous ajouterez l’arôme alimentaire, l’isomalt va légèrement bouillonner et paraître un peu trouble. Ne vous inquiétez pas, il va se stabiliser et vos décorations seront parfaitement transparentes.

Idéal pour aromatiser vos sucettes sans en altérer la couleur.

Ne convient pas à l’inhalation ni à l’ingestion directe à cette concentration.

Valeurs moyennes pour 100 g de produit:

Valeur énergétique (kJ/cal) 2 088,2/498,8

Matières grasses 0 g

saturé 0 g

Glucides 0 g

sucres 0 g

Fibres alimentaires 0 g

Protéines 0 g

Sel 0

Tous nos arômes sont de qualité alimentaire. Ils rehaussent intensément l’arôme de vos plats sans en altérer l’apparence ni la couleur.